Die neue Generation alkoholfreier Spirituosen für die Home Bar: Seedlip

Gute und einfallsreiche Cocktails und Longdrinks abseits von hohen Umdrehungen sind längst ein absoluter Trend für körperbewusste Menschen. Studien bestätigen, dass der Alkoholkonsum in der Gesellschaft zurückgeht. Das in UK ansässige Unternehmen Seedlip hat sich zum Ziel gesetzt, die Trinkgewohnheiten mit dem weltweit ersten Portfolio an destillierten alkoholfreien Spirituosen zu verändern. Ohne Kompromisse bei der nächsten Dinnerparty Zuhause eingehen zu müssen, kann man Freunden von nun an außergewöhnliche, köstliche, alkoholfreie Drinks kredenzen.

Perfektes Gastgebertum in den eigenen vier Wänden erfordert oftmals Mut – doch Seedlip beweist, dass der perfekte Drink für jeden Anlass nicht viele Utensilien bedarf. Seedlips von der Natur inspiriertes Sortiment besitzt eine enorme Geschmacksvielfalt, die sich aus einzigartigen Zutaten wie Erbsen oder Kardamom zusammensetzt und durch handverlesene Botanicals verfeinert wird. Die alkoholfreie Spirituose wird in einem aufwändigen Prozess hergestellt: Die verschiedenen Kaltmazerate werden destilliert und anschließend wird der Alkohol herausgefiltert.

Mixt man Seedlips drei einzigartige und komplexe Mixturen Spice 94, Garden 108 und Grove 42 mit dem premium Tonic, zaubert sich aus den Kompositionen in Windeseile ein erstklassiger, alkoholfreier und außergewöhnlicher Drink, der diesen Spätsommer in keiner Hausbar fehlen darf. Keine Sorge, einen Bartender Kurs muss man hierfür natürlich auch nicht belegt haben.

Wer es allerdings gerne etwas extravaganter hätte, sollte jetzt gut aufpassen, denn mit den folgenden Tipps wird das eigene Heim zur Hausbar und der Gast mit einfachen, aber eindrucksvollen Cocktails verwöhnt:

  • Bartool-Alternativen für die Grundausstattung einer Home-Bar: Anstelle eines Shakers kann man sich auch spontan mit einem Marmeladenglas oder To-Go Becher aushelfen. Wer keinen Jigger hat, nimmt ein Schnapsglas. Ein langer Teelöffel wird kurzerhand zum Barlöffel.
  • Frische Zutaten sind das A und O eines guten Cocktails: Selbst geerntete Kräuter wie Basilikum, Ingwer, Rosmarin oder Thymian sorgen für Frische und Würze. Dafür z.B. die Minze kräftig in die Hände schlagen. Durch den Überdruck, der beim Klatschen entsteht, platzen die Zellmembranen und setzen eine Unmenge an ätherischen Ölen frei, in denen das volle Aroma gespeichert ist – das bringt den vollen Geschmack.
  • Dekoration: Garniert wird nur mit Zutaten, die auch im Drink sind. Zitronenzesten tragen  beispielsweise die meisten Aromen und Öle und werden zu erst an den Rand des Glases gerieben und anschließend in den Drink gegeben.

Die Cherry on top? Seedlip enthält weder Alkohol, noch Kalorien oder Zucker und passt somit perfekt zu einem aktiven und gesundheitsbewussten Leben, welches sich ideal mit Geselligkeit und Geschmackserlebnissen kombinieren lässt.

DREI NATURBELASSENE VARIATIONEN FÜR DIE MAXIMALE GESCHMACKSVIELFALT

GARDEN & TONIC

Die Komposition aus krautigen und floralen Eigenschaften aus der englischen Natur manifestiert sich in dichten Noten aus Erbsen und Heu, veredelt durch traditionelle Destillate aus Gartenkräutern. Der Seedlip Garden 108 spiegelt mit seinem frischen und grasigen Geschmack das Wesen der englischen Landschaft wider. Besticht im Abgang mit den komplexen Charakteren von Minze, Rosmarin und Thymian. Zum Garnieren empfiehlt sich die Ergänzung mit einer Zuckerschote – gerne geknackt, damit sie all diese lieblichen grünen Noten freisetzt.

– Seedlip Garden 108: 50 ml
– Fever-Tree Elderflower Tonic: 125 ml
– Eiswürfel
– Zum Garnieren: Eine geknackte Knackerbse

GROVE & TONIC

Satte Noten von Orangen- und Mandarinenschalen umschmeicheln die fruchtigen Töne der Blutorange, die zusammen ein pflanzlich-herbes Aroma entfalten. Der pure, frische Geschmack wird durch Ingwer und Zitronengras abgerundet. Im Finish zaubert der zarte Hauch von Pfefferkorn einen trockenen Abgang. Spritzig und komplex im Zusammenspiel mit Tonic und einer Orangenzeste avanciert der Grove & Tonic zu einem wunderbar belebenden alkoholfreien Drink.

– Seedlip Grove 42: 50 ml
– Fever-Tree Indian Tonic: 125 ml
– Eiswürfel
– Zum Garnieren: Orangenzeste

SPICE & TONIC

Die Mischung aus aromatischen jamaikanischen Pimentbeeren & Kardamon mit hochwertigen Rinden von Eiche und Kaskarilla und einer kräftigen Zitrusnote kreieren einen lang anhaltenden herben Abgang. Nur die feinsten Botanicals machen den Spice 94 zum perfekten Partner für Tonic – mit einer Grapefruitzeste garnieren und genießen!

– Seedlip Spice 94: 50 ml
– Fever-Tree Indian Tonic: 125 ml
– Eiswürfel
– Zum Garnieren: Grapefruitzeste