Für die diesjährige Osterkollektion hat Berger Feinste Confiserie eine besondere Themenwelt ausgewählt: „Wir verbinden unsere feinen Schokoladenwerke mit kräftigen Farben, klaren Linien und geometrischen Formen. Damit berufen wir uns auf das „Bauhaus“, eine prägende Epoche der Kunst- und Architekturgeschichte.“
Mit seinen Prinzipien von Reduktion und Sachlichkeit war das Bauhaus seinerzeit revolutionär und gilt als Wegbereiter für modernes Design. Kräftig und intensiv sind auch die Rezepturen der neuen Kreationen: Mit den Sorten Bio Vollmilch Eierlikör, Bio Vollmilch Tonkabohne, Bio Edelbitter Kardamom oder Bio Weiß Cornflakes-Erdbeerstückchen beschert die Schokoladenmanufaktur heuer besonders süße Osterfreuden.
Kardamom
In der Osterkollektion warten wieder einige köstliche Überraschungen, wie die neue Tafel Bio Edelbitter Kardamom, in der sich die ganze geschmackliche Bandbreite eines faszinierenden Gewürzes offenbart, die von blumig- fruchtig bis süßlich-scharf reicht.
Prinzipien des Bauhaus bis heute sichtbar
Schokolade ist ein Genuss – wohl kaum jemand würde ein Stück der süßen Köstlichkeit verweigern. Genuss ist eine Empfindung, die man nicht greifen und kaum beschreiben kann, die man wohl eigens fühlen muss. Ist etwas schwer zu begreifen und in Worte zu fassen, dient die Kunst als Ausdrucksmöglichkeit. Die Kunst, sie scheint wie etwas Magisches, das etwas Tieferliegendes in uns anregt.
Die amerikanische Künstlerin Georgia O’Keeffe formulierte es treffend: „Ich fand heraus, dass ich mit Farben und Formen Dinge ausdrücken konnte, die ich auf andere Weise nicht sagen konnte – Dinge, für die ich keine Worte hatte.“
So bringt Berger Feinste Confiserie ihre Schokoladenkreationen gerne mit der Kunst in Verbindung und bezieht sich in dieser Osterkollektion bewusst auf Farben und Formen. Anhand des Designs versuchen sie, die Geschmacksbilder und Leitgedanken ihrer Kollektion zu visualisieren. Passend zur Frühlingszeit erstrahlen die Kreationen bunt und kraftvoll: „Bauhaus“ lautet das Motto, und mit ihm beruft sich die Schokoladenmanufaktur auf eine Kunstepoche der 20er-Jahre, die zwar nur kurz weilte, jedoch großen Einfluss auf verschiedene Bereiche der Gesellschaft ausübte. Bis heute ist der Bauhaus-Stil populär und seine Spuren finden sich in verschiedensten künstlerischen Branchen.
