Pierre Marcolini: Easter Collection

An Ostern lädt Pierre Marcolini dazu ein, eine Welt zu entdecken, in der Genuss an erster Stelle steht.

Das Motto dieses Jahr lautet: Schluss mit der Qual der Wahl. Warum sich nur für eine Sorte entscheiden, wenn stattdessen alle Aromen, Texturen und Farben kombiniert werden können – und sollen.

Die perfekte Verbindung

Die Osterkollektion 2025 vereint außergewöhnlich frische Schokolade mit dem nostalgischen Knuspern eines feinen Gebäcks. Jedes Ei und jeder Bissen offenbaren überraschende Aromen und unvergessliche Texturen.

Meisterwerk „Grand Oeuf“ 

Zur Feier von Ostern gibt es nichts Besseres als diese 250 g schweren Eier – oder auch: das Meisterwerk „Grand Oeuf“ – mit seinen zwei Schubladen, die perfekt in die Mitte des Ostertisches passen!

Hinter der marmorierten Erscheinung dieser 250 g Eier verbirgt sich eine köstliche Schale aus Zartbitter-, Milch- oder weißer Schokolade und eine zweite Überraschung… Im Inneren des Eies wartet eine Reihe kleiner Pralinen-Eier, die nur darauf warten, vernascht zu werden.

Grand Oeuf in den Geschmacksrichtungen Zartbitter-, Milch- oder weißer Schokolade

Plumier & Malline Eier

Die Plumier & Malline Eier kommen in einer Box mit farbenfrohem Design daher und enthält fünf verschiedenen Geschmacksrichtungen mit weißer, Milch- und Zartbitterschokolade.

Weiße Schokolade

Die weiße Schokolade eröffnet das Fest mit gewagten, raffinierten Kombinationen:

Pistazien- und Haselnuss-Praliné

Im ersten Ei verbirgt sich ein Praliné aus Pistazien und Haselnüssen, umhüllt von hauseigener weißer Schokolade und veredelt mit Quimper-Spitze. Das Ergebnis? Ein zartschmelzendes, herrlich überraschendes Geschmackserlebnis.

Pekannuss-Praliné und gerösteter Puffreis

Im zweiten Ei erwartet Sie eine köstliche Verbindung aus geröstetem Puffreis und Pekannuss-Praliné, ebenfalls verfeinert mit Quimper-Spitze. Diese gewagte Kombination erinnert fast an den Genuss eines klassischen American Pie.

Milchschokolade

Die Milchschokolade übernimmt mit zwei köstlichen Variationen:

Haselnuss- und Mandel-Praliné

Eine harmonische Verbindung aus Haselnuss- und Mandel-Praliné, verfeinert mit bretonischem Mürbeteig, der für eine knusprige Textur und eine buttrige Note sorgt. Abgerundet mit einer Prise Salz und feinen Karamellsplittern, die den Genuss noch intensivieren.

Brownie mit Brésilienne

Ein verführerischer Brownie, veredelt mit Brésilienne, einer unwiderstehlichen Mischung aus gerösteten, karamellisierten Haselnüssen. Ein Feuerwerk der Aromen aus Haselnüssen, Mandeln und Schokolade.

Zartbitterschokolade

Zum Abschluss offenbart die Zartbitterschokolade all ihre Raffinesse, dank edler Kakaobohnen aus São Tomé und Ecuador:

Mandelpaste mit gerösteten Samen

Eine überraschend zarte und geschmackvolle Mandelpaste, die durch Lein-, Sonnenblumen- und Sesamsamen eine aromatische Tiefe erhält.

Mandel-Haselnuss-Praliné mit Spekulatius

Eine unwiderstehliche Mischung aus Mandel-Haselnuss-Praliné, verfeinert mit hausgemachten Keksen und Spekulatius. Diese Hommage an Belgien wird durch warme Gewürze – Zimt, Muskatnuss und Nelken – sowie eine Prise Salz perfekt abgerundet.

Praliné-Ei 

Perfekt als Geschenk für die Osterfeiertage: Ein zartes Haselnuss-Praliné, umhüllt von Milchschokolade mit knusprigen Biskuitstückchen. Verfeinert mit Mandel-, Pistazien-, Pekannuss- und Haselnuss-Splittern und umschlossen von cremiger Milchschokolade – ein köstlicher Genuss in Bissenform.

Eine elegante, kleine, farbenfrohe Box in Form eines Ostereis, die mehrere Kreationen der Maison präsentiert. Sie enthält eine Auswahl von 11 Pralinen: Eier mit Mandel-Haselnuss-Praliné, kleine Karamell- und Pralinen-Hasen sowie Osterglocken.